丸江商店の
3つのこだわり

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  新鮮さ

  当店は、仕入れから販売まで一貫して行っています。
  地域で採れた物を使用しているので、
  鮮度を落とすことなくすぐに加工・販売できていることが一番のポイント！
  カニなどの生きているものは、「生きたまま」お届けしています。

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  手作り
  無添加

  添加物は一切使用していないため、新鮮でワンランク上の美味しさを堪能で
  きます。保存がきくように「真空パック」に入れるなど工夫しています！
  安全・安心を届けるための取り組みとして、
  品名・産地・消費（賞味）期限などの正しいラベル表記や温度管理、
  HACCP (ハサップ)に沿った衛生管理を徹底しています。

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  お手軽
  価格

  お手軽価格で提供できている理由は、
  「卸売業をメインに地元の魚を仕入れている」から。
  そのため、運送費、人件費などを削減できています！
  価格を維持するために、1キロいくら以下で必ず仕入れるなど、
  「仕入れ値」には一番気を付けています。